気持ちよく晴れた日曜日の昼下がり
JR大阪駅 時空の広場のトリックアートに びっくり! |
東急ハンズ 梅田店で 顔出ししちゃおうか しばし悩む・・・ |
とかぶらぶらしながら、こちらへ!
リーデル ビールグラス・テイスティングセミナー@JR大阪三越伊勢丹!
今回はビールでした♪
本日使用するグラス 左から JOKER(一般的に使われるビアグラス) 1. ラガー 2. ウィート・ビール 3. インディア・ペール・エール 4. ビール・チューリップ |
SPIEGELAU シュピゲラウは リーデルのグループブランド だそうです^^ |
ビールも結構な手間が かかってできるんですね! |
まずいただくのは 箕面ビール ペールエール |
王冠のおさるさんが かわいい!! |
1. ラガーのグラスで いただきます♪ |
容量560mlなので 500mlのビールがぴったり入る 大きさです! |
続いては ヴァイツェン |
2. ウィート・ビールのグラスで いただきます! 乳酸系の酸、刺激少なく 甘酒みたいな風味を感じます♪ |
さらに続いては W-IPA |
3. インディア・ペール・エールの グラスでいただきます! この形状にすることで泡が リチャージされるんです^^ いい苦味が際立ちます♪ |
最後は スタウト |
4. ビール・チューリップの グラスでいただきます! ここで1点、注意事項♪ ビールの香りと味わいを より楽しむため このグラスには写真のように 半分ぐらいしか 注がないように! とのことです^^ コーヒー、那智黒のような香り ギネスよりすっきり愛想ない味^^; |
こんなふうにビールを 飲み比べしたことが なかったので 新鮮でした♪ |
箕面ビールは ラベルもかわいいし パーティーなどに 持って行って みんなで飲み比べする というのも楽しそう♪ |
とんかつ和幸さんより あじフライ キャベツたっぷりメンチカツ カツサンド フレンチフライ どれも美味しいのですが 個人的にはあじフライと キャベツたっぷりメンチカツが 秀逸でした!! キャベツたっぷりメンチカツは ぜひ商品化してほしいなー♪ |
ビールも種類によってグラスを変え
より美味しくいただく・・・
さっそくお家で実践してみます!
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