ヴァンコラージュ@リーデルJR大阪三越伊勢丹店!
11月後半は
オークドシャルドネ特集♪
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| グラスは右より ソムリエ ブラック･タイシリーズ モンラッシェ ヴィノム･エクストリームシリーズ オークド･シャルドネ ヴィノムシリーズ ヴィオニエ/シャルドネ |
ワイン
2011 サン・ヴェラン テラ･インコグニータ ブルゴーニュ
テール･セクレット
シャルドネ100%
2012 レイダ･ヴァレー シャルドネ レゼルヴァ レイダ･ヴァレー チリ
ヴァルディピエソ
シャルドネ100%
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| テラ･インコグニータ(左)はモンラッシェ ヴァルディピエソ(右)はオークド･シャルドネ でいただくと、より魅力的な味わいに! またまた楽しいグラスマジック♪ |
フード
芦屋花コロッケ 貝柱のクリームコロッケ
ケーファー ポテトサラダ
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| どちらも白ワインと あうー♪♪ |
今回も楽しく勉強させていただきました♪♪
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