2012年12月23日日曜日

The NAKA ISLAND, Phuket ナカアイランド, プーケット Z Bar バー「Z」 その2!




暖かいところでのんびり過ごすwinter vacation in 2012 3日目!










The NAKA ISLAND, Phuket ナカアイランド, プーケット !










夕方になり、またまたZ Bar バー「Z」へ!










店内の様子

































昨日と同じく
いかり豆とオリーブ












こちらがメニューです♪





















今日は、the Cocktail Collection by the luxully collectionより










the last cocktail- signature cocktail
gin, pear juice, rosemary, sparkling wine and clove
さわやか☆










the vada gimlet- inspired by thailand
lemongrass, thai chili, lime, basil and gin
こちらも大人の味!









ちょっとおつまみもいただきました♪










seafood medley











spiced  brunoise of tuna,
turmeric prawn with chili mayonnaise,
スパイシーなツナブロックにとびっこトッピング
バジルソースと甘辛いタイ風ソースがよく絡んだエビ
美味です!










salmon gravlax on horseradish cream
サーモンはまさに見たままのお味^^
奥はうなぎを切って海苔で巻いてマヨネーズ
家でもやってほしいとSHUより要望あり!












もうちょっと飲みましょうか・・・ということで










Cipreseto, Toscana IGT, Marchesi Antinori, Italy
ロゼはめったに飲まないけど
軽くていいです^^












Chianti Superiore, DOCG, Santa Cristina Marchesi Antinori, Italy
さらっと美味しく^^













すーっと船が水面を滑るように
進んでいく様子を眺めるというのも
よろしいですわよ、奥様!





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