さらっとインド、セントレジスをめぐる旅 4日目!
ITC Mughal, Agra ITC ムガール, アグラ
夕食はルームサービスにしました!
WELCOMMEAL(メニュー表記のとおりです^^;)
INDIAN SELECTIONより
Laal Maas
メニューの説明
" An all time favourite Rajasthani preparation of lamb cooked with chillies and potli spices,
accompanied with arhat dai, alco zeera, subs pulao, kachumber salad and gulab ki kheer. "
ちなみにこのWELCOMMEALには
"All the dishes featuring in 'mini meals' are served with your choice of
hot indian breads or steamed rice."
ということで、hot indian breadsで♪
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| かわいらしいですよねー!!! いろいろ少しずつ入っていて こういうセットはとてもありがたいなぁ♪♪ カレー(左上、中上)は本格的な辛さ^^; でも香辛料や味のバランスがよく美味!!! |
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| チャパティ |
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| ナンは焼きたてほっかほか! |
WELCOMKATHI
Paneer Kathi
メニューの説明
"Crispy thin Mughlai paratha stuffed with cottage cheese cubes flavoured with fenugreek spiced with
deghi mirch, green chill and turmeric powder."
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| パニールというインドのチーズなどを 唐辛子やターメリックパウダーなどとあえ パラタで巻いたもの! 期待を裏切らない美味しさでした♪♪ |
FROM THE TANDOOR
Murgh Tikka(Locavore)
メニューの説明
"Chicken marinated with rustic Indian spices and barbecued in the tandoor."
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| チキンティッカ! 骨なしで食べやすく スパイシー、ジューシー、おいしーーー!!! これは鶏好きなら絶対いっておくべきです♪♪ |
そして、インドのビールといえば･･･
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| KINGFISHER!!! 適度なコクがあって 好みでした^^ |
わたしたちにとっては
こんな楽しい(インドらしい)お料理を
ルームサービスでいただけて
大満足な夕食となりました!!!
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