Hotel Maria Cristina, A Luxury Collection Hotel, San Sebastian
ホテルマリアクリスティーナ, ラグジュアリーコレクションホテル, サンセバスチャン!
早朝(といっても7時です)のロビーは 日中の喧騒が嘘のような静けさ |
美しく絵になる階段も 無事写真に収めることができました! |
階段横に設置された 映画祭用デスク |
どなたもいらっしゃらないので 遠慮なく撮影させていただきます^^ |
ヨーロッパでは 「早起きは三文"以上"の徳」 何をするにも朝早くからが (混雑なく)気持ちよく動けます♪ |
PERRIER-JOUET BELLE EPOQUEの ボトル(をのせたポール)でガードされた 大きな木のオブジェ 斬新ですね^^ |
優雅な空間がどこまでも♪ |
さぁ、そろそろ戻りましょう! |
朝食はEaso Restaurant エアソでいただきます♪ |
おざましまーす! |
おっと、まさかの1番乗り^^;
こちらのテーブルにしました^^ |
さて、お料理はどんな感じかな?
デニッシュペストリー |
クロワッサン |
小さくてもハイカロリー間違いなし^^ |
手前から Whole Milk, Skimmed Milk Soya Milk |
Plain yoghurt |
Comb honey |
Queso Idiazabal(Semi Cured Cheese) from the Basque Country made with Sheep's milk |
Walnut |
Nutcracker(とおもふ) |
Pastel Vasco(Basque cake) |
ワッフル、クレープ、チョコドーナツなど 後ろのイラスト(なぜシェフがカエル・・・)から キッズ(向け)コーナーかなぁと推測 |
紅茶はDAMMANN Freres |
コーヒーはNespresso (プロフェッショナル専用)ポッドは3種類 |
おお、グラスがあるところ・・・ |
Cavaあり♪ |
フルーツ |
Churros |
Fried egg こちらは「かため」 |
こちらは「やわらかめ」 |
Sauteed vegetables |
Mushrooms, Roasted potatoes |
Sausage, Bacon |
Scrambled eggs |
あれ、またフルーツ!? |
チーズコーナー 先ほどもあったQueso Idiazabalの他 Queso Manchegoもありました! |
Dolce de membrillo(Quince) |
Strawberry, Tomate Triturado(Strained tomato) |
Tomate con mozarella(Tomato with mozarella) |
Ham, Smoked salmonなど |
Panes Variados(Assorted Bread) 各種パンってそのままやね♪ |
オリーブオイル |
さらにオリーブオイル |
Tortilla de patata(Spanish Omelette) |
Jamon Iberico(Spanish Cured Ham) |
ハムが多いね |
マスタード、トマトケチャップ、マヨネーズ |
Zumos Variados(Assorted Juices) 各種ジュースって ざっくりしすぎw |
左から Crema de vanilla(Vanilla Cream) Panna cotta Flan(Pudding) |
左から Macedonia(Fruit Salad) Muesli and yoghurt parfait Arroz con leche(Rice Pudding) |
バターはIsigny Sainte Mere こちらはDEMI-SEL(有塩) |
こちらはDOUX(無塩) |
Cavaは単調、こんなもんかな オレンジジュースは生絞り♪ オレンジそのままの味がいいね! |
SHUさんの朝食 ケソ・マンチェゴ美味♪ |
ハムも個性があっていいね! |
以前セビージャで飲んだ ホットチョコレートが とても美味しかったので こちらでも頼んでみましたが・・・ うっすくて残念orz |
わたしの朝食 コーヒーがいまいち これならNespressoの方がまし |
チーズ大好き人間なので 4種類の味を楽しむことができる このチーズプレート、最高! でも朝からワイン飲みたくなるわー^^; |
外が明るくなりつつあります! 今日も良い日になりますように♪ |
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