やる気に火がつく料理本!

STAUB ストウブのお鍋を買って








早2年!








正直、大したお料理を作ることもなく^^;








鍋の重さに気の重さが重なり･･･








鍋収納コーナーのS席に








ベテランの貫禄で鎮座している状態orz








いい加減・・・

まさに
「どげんかせんといかん！」

どうでもいいですが
東国原英夫さんが
宮崎県知事を辞めてから
早4年なんですねぇ・・・

But, ｢どげんすればいいと?｣








とごく軽く思い悩んでいた時








朝の情報番組で紹介されていた本に目がとまり








藁にもすがる思い^^;で購入!








材料入れてコトコト煮込むだけレシピ

題名からして
「え、マジっすか！」な
フレンドリーさでしょ？

涙が出そうなわかりやすさ！
しかも、これなんて
ちょいコトコト30min♪
なんてありがたいんでしょう^^

身近な材料、調味料とシンプルな調理方法に








｢まぁ、そう肩に力を入れなくても







まずはこんな感じでやってみたら？








簡単に美味しい料理が作れるわよ!｣と








背中を押してもらった気が･･･^^







ついでに








材料ならべてこんがり焼くだけレシピ

材料ならべて
こんがり焼く「だけ」
この「だけ」に
「それならめんどくさがりの
わたしでもできるんじゃね？」と
期待を膨らませられるの件♪

これはすぐ作りたい！
塩豚とにんにくのロースト
200度で20minですって^^

SHUさんの料理に対するこだわりは








日々加熱の一途をたどり








わたしもよく知らない(使ったこともない)








オーブン機能を駆使した料理を








涼しい顔して作ったりするもんだから








｢こっちもうかうかしてられんわ!?｣と^^








びっくりさせてやろう心がむくむくとわいて♪








最近はネットで検索すれば








わんさとレシピが出てくる時代ではありますが








本って”限りある”レシピが”丁寧に”紹介されている点で








何だか安心するのと、出来そうな気になっちゃう良さが








あるなぁと!








まさに、やる気に火がつく料理本です^^








とりあえず、気になったものから作ってみようと思います♪