15回目の結婚記念日！

今日は15回目の結婚記念日！





まぁでも平日ですし、特に特別なことはなし^^;

朝から漬け込んでおいた豚肉を
SHUさんにグリルしてもらいました♪
漬け込み効果と名焼き方のおかげで
しっとりジューシーな仕上がり！

ワインはSHUさんがジャケ買いならぬ
ラベル買いをしたこちら！
Mission Hill Family Estate
QUATRAIN 2009
産地：カナダ／ブリティッシュコロンビア
ぶどう品種：メルロー35％、シラー30％
カベルネ・ソーヴィニヨン20％、カベルネ・フラン15％

ベリーやチェリーのしっかりした香り
なめらかなタンニンに熟した果実味
スパイシーさ
親しみやすいけれど単純じゃない
まさに「イイオンナ」的ワイン♪♪

せっかくの記念日だから
ケーキも食べたいよねー！ということで^^
糖源郷さんの大豆粉のふわふわロールケーキに
ホイップクリーム、マンゴー、さくらんぼ、
ブルーベリー、シャインマスカットで
やっつけデコレーション♪

15年、振り返ればあっという間でした！
これからも健康で
まだ知らぬ場所を訪れ
まだ知らぬものを味わい
まだ知らぬことを体験し
人生に退屈せず
2人楽しく過ごそう♪