うちごはん 糖質制限 その14!

うちごはん 糖質制限 その14!









すっかり、お肉だよりのような内容ですが･･･^^;

ニューヨークでいただいた
ドライエージングビーフが
忘れられず
ネットで調べてお家でトライ♪

うちの焼き方(SHU)も
｢史上最高にうまく焼けた｣と
自画自賛!
やー、これは美味でした☆☆

ラムが食べたくなって♪
気持ち多めに効かせた
香草がラムの旨さを
引き立ててgood!

阪急うめだ本店地下2階にある
あしや本竹園さんにて
いろんな部位を食べ比べできるセット♪

ミスジは｢筋｣があるのでステーキには不向きかな?
ヒウチもザブトンもサシが多めで
わたしたちの好みとしてはウチヒラが
ベストかな!

ニューヨークでいただいた
エッグベネディクトを再現!?
ポーチドエッグはうまくできる
ようになりました^^

やはりニューヨークでいただいた
ベーグルが忘れられず･･･
サーモンとクリームチーズは
ニューヨークを彷彿とさせるレベル♪
しかし、ベーグルは･･･全然だねorz

糖質制限といいながら、ニューヨーク旅行以降









若干、いや、かなり、緩んでいるわたしたち^^;









気を取り直して、11月からがんばりまーす♪