レストランで使用するたび、その惚れ惚れするような切れ味の良さに
「いつかはお家でも・・・」と思い続けていた
LAGUIOLE EN AUBRAC ラギオール・アン・オブラック
ようやく購入しました！
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| 重厚な木箱に 緊張感が高まります^^ |
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| じゃーん！ |
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| とっととビニールを外しまーす^^ |
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| 持ち手は優しい色合いのローズウッドに！ |
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| セミ、ハエではなく ミツバチなんですね♪ |
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| 使い心地確認のため SHUさんにステーキを 焼いてもらい・・・ |
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| 手に取るとしっとりと心地よく馴染み 重さもちょうどいい感じです！ ストレスなくすっとお肉にナイフが入り こんなに美しくカットすることができます♪ いつもよりお肉も美味しい気がするー^^ |
当たり前だけど、やっぱりいいものはいい！
そして道具は大事！
さぁ、肉料理のたびに活躍させましょう♪
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