☆白菜とアンチョビのサラダ（２人分）
白菜：１／１６個、玉ねぎ：１／４個
アンチョビ：３枚
おろしにんにく：ほんの少々
オリーブ油・マヨネーズ：各大さじ１
こしょう：適宜
塩・こしょう：各適宜
☆じゃがいものガレット（２人分）
じゃがいも（メークイン）：２個
サラダ油：大さじ３
塩・こしょう：各適宜
☆ほうれん草とホタテのグラタン（２～３人分）
ほうれん草：１束、ホタテ：４個
薄力粉：大さじ１．５～２
牛乳：１カップ、ピザチーズ：１カップ弱
オリーブ油：大さじ１弱
塩・こしょう：各適宜
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| じゃがいものガレットがうまく固まらなかったけど グラタンとサラダはOKでした！ |
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