おつけもの処 高野 泉州水茄子漬！

高島屋のおつけもの処 高野にて

泉州水茄子漬を♪

ぬか漬(左)と丸漬(右)

大変みずみずしく、しかも適度なしゃり感があるお漬け物！

水茄子って、わたしたちが一般に食べる茄子からは想像できないほどの

水分の多さと食感をもつお野菜ですね！

ふだんはほとんどお漬け物は食べないのですが、これは全然別格♪

サラダ感覚(ただし塩分注意)でいくつでも食べられますよ☆