”ラ ベデュータのフィレンツェディナーにフルボトルワイン1本”
につられていってみました！
食前酒はこちら☆
フィレンツェの前菜盛り合わせ
マトダイ黒オリーブのピュレ添え、パンのサラダ、ブルスケッタマッシュルームのせ
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| マトダイはとても柔らかし パンのサラダはお酢を使ったドレッシングがパンに うまく馴染んでさっぱりと ブルスケッタはマッシュルームの風味を楽しんで |
ワインは赤を選択
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| SANTA CHRISTINA サンタクリスティーナ2010年 |
リボッリータ：フィレンツェ風野菜とパンの煮込みスープ
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| チーズの風味がスープ全体の 美味しさを増してgood！ |
SHUは和牛のラグーのスパゲッティ
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| まぁ無難なお味です |
わたしはブロッコリのオレキエッティ
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| こちらもまずまずですね |
ハムと菜の花のピザまたはアンチョビとトマトのピザは
お店の方から「ハーフ＆ハーフもできますが」と言われて
お願いしました
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| とにかくピザ生地が薄くて軽い！ ハムと菜の花(左)はあっさり＾＾ アンチョビとトマト(右)はアンチョビがしっかり 存在感を示しつつトマトの酸味とバランス良く 調和しわたしたちは好みでした♪ |
豚肉・目鯛・鶏肉のグリル、サラダと共に
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| 炭火の香りがふわぁっと口いっぱいに 広がって美味！ |
グリルにトッピングするものとして
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| レモン(左)、オリーブオイル(右手前)、 トマト・ケッパー・黒オリーブ(右中)、マスタード(右奥) |
ワインがなくなっちゃったのでもう１杯♪
Barolo "Dagromis" GAJA バローロ ダグロミス ガヤ
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| この間より美味しく感じるのは・・・ すでに十分飲んでいるからか＾＾ |
カンツォーネを聴くことができました♪
アリスタ(豚ロース)、牛肉のグリル
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| アリスタ(豚ロース)の煮込み(左)は柔らかし 牛肉のグリル(右)はちょうどミディアムレアで＾＾ |
ティラミス(お部屋に持ってきてもらいました)
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| いつものお味！ |
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