Le Meridien Phuket Beach Resort Portofino ポルトフィーノでディナー!

暖かいところでのんびり過ごすwinter vacation in 2012 4日目!










Le Meridien Phuket Beach Resort ルメリディアン･プーケット ビーチリゾート!










Portofino ポルトフィーノでディナーをいただきました♪

お店の外観

プールサイドがお勧めと
いうことで案内された
テーブル

アミューズ
レバーパテ
美味^^

ワインはボトルで!
TARAS BIN 421 AUSTRALIA
果実味が強くてチャーミングなシラー

パン、グリッシーニ

バターなど

STARTER: Citrus cured Tasmanian salmon fillet wrapped with goat cheese mousse


Served with pickled cucumber and mint jelly

細長く薄くスライスしたネギでゴートチーズムースを
巻いたもの、その中心にサーモン(左)
ミントゼリーがのったサーモン(右)
いずれもgood!

SOUP: Jerusalem artichoke soup served with seared Mediterranean monkfish


medallion Langoustine tail and poached mussel

アーティチョークって
こんな味だったかな??

PASTA: Poached ravioli filled with chantael mushrooms topped with shaved truffle


with almond butter

星形のラビオリはやや大きいも
ぎりぎりかわいいといえるかな?
お味はまずまず^^

SORBET: Frozen strawberry, balsamic and prosecco granita

かなり甘し^^;

MAIN:

SHUセレクトのPigeon
ふつー

わたしセレクトのカレイ
ふつー

まぁリゾートだし
クリスマスイヴだから
こんなもんかなー?

もう眠くなってきたので
デザートはお部屋へ!

DESSERT: Traditional Yule Log served with malvasia grappa sauce

やっぱりかなり甘いチョコレートムース^^;

まぁ、どれもそれなりでしたが










これといって印象に残るものではありませんでしたぁ･･･^^











おまけ










ホテル内のイルミネーション♪

ちょっとこわい感じのトナカイさん^^

お部屋から･･･

おお?

花火ですぅ♪

なかなかきれいでした!(by SHU)