Hotel Maria Cristina, A Luxury Collection Hotel, San Sebastian
ホテルマリアクリスティーナ, ラグジュアリーコレクションホテル, サンセバスチャン!
| 早朝(といっても7時です)のロビーは 日中の喧騒が嘘のような静けさ |
| 美しく絵になる階段も 無事写真に収めることができました! |
| 階段横に設置された 映画祭用デスク |
| どなたもいらっしゃらないので 遠慮なく撮影させていただきます^^ |
| ヨーロッパでは 「早起きは三文"以上"の徳」 何をするにも朝早くからが (混雑なく)気持ちよく動けます♪ |
| PERRIER-JOUET BELLE EPOQUEの ボトル(をのせたポール)でガードされた 大きな木のオブジェ 斬新ですね^^ |
| 優雅な空間がどこまでも♪ |
| さぁ、そろそろ戻りましょう! |
| 朝食はEaso Restaurant エアソでいただきます♪ |
| おざましまーす! |
おっと、まさかの1番乗り^^;
| こちらのテーブルにしました^^ |
さて、お料理はどんな感じかな?
| デニッシュペストリー |
| クロワッサン |
| 小さくてもハイカロリー間違いなし^^ |
| 手前から Whole Milk, Skimmed Milk Soya Milk |
| Plain yoghurt |
| Comb honey |
| Queso Idiazabal(Semi Cured Cheese) from the Basque Country made with Sheep's milk |
| Walnut |
| Nutcracker(とおもふ) |
| Pastel Vasco(Basque cake) |
| ワッフル、クレープ、チョコドーナツなど 後ろのイラスト(なぜシェフがカエル・・・)から キッズ(向け)コーナーかなぁと推測 |
| 紅茶はDAMMANN Freres |
| コーヒーはNespresso (プロフェッショナル専用)ポッドは3種類 |
| おお、グラスがあるところ・・・ |
| Cavaあり♪ |
| フルーツ |
| Churros |
| Fried egg こちらは「かため」 |
| こちらは「やわらかめ」 |
| Sauteed vegetables |
| Mushrooms, Roasted potatoes |
| Sausage, Bacon |
| Scrambled eggs |
| あれ、またフルーツ!? |
| チーズコーナー 先ほどもあったQueso Idiazabalの他 Queso Manchegoもありました! |
| Dolce de membrillo(Quince) |
| Strawberry, Tomate Triturado(Strained tomato) |
| Tomate con mozarella(Tomato with mozarella) |
| Ham, Smoked salmonなど |
| Panes Variados(Assorted Bread) 各種パンってそのままやね♪ |
| オリーブオイル |
| さらにオリーブオイル |
| Tortilla de patata(Spanish Omelette) |
| Jamon Iberico(Spanish Cured Ham) |
| ハムが多いね |
| マスタード、トマトケチャップ、マヨネーズ |
| Zumos Variados(Assorted Juices) 各種ジュースって ざっくりしすぎw |
| 左から Crema de vanilla(Vanilla Cream) Panna cotta Flan(Pudding) |
| 左から Macedonia(Fruit Salad) Muesli and yoghurt parfait Arroz con leche(Rice Pudding) |
| バターはIsigny Sainte Mere こちらはDEMI-SEL(有塩) |
| こちらはDOUX(無塩) |
| Cavaは単調、こんなもんかな オレンジジュースは生絞り♪ オレンジそのままの味がいいね! |
| SHUさんの朝食 ケソ・マンチェゴ美味♪ |
| ハムも個性があっていいね! |
| 以前セビージャで飲んだ ホットチョコレートが とても美味しかったので こちらでも頼んでみましたが・・・ うっすくて残念orz |
| わたしの朝食 コーヒーがいまいち これならNespressoの方がまし |
| チーズ大好き人間なので 4種類の味を楽しむことができる このチーズプレート、最高! でも朝からワイン飲みたくなるわー^^; |
| 外が明るくなりつつあります! 今日も良い日になりますように♪ |
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